Un nuovo capitolo per l’esperienza firmata Quadri: all’ingresso del locale gli ospiti sono accolti da un elegante bancone dedicato alla cocktail experience, in perfetta sintonia con l’atmosfera del ristorante
Raffinatezza e stravaganza nel cuore di Sidney
Aperto nel 2019, il Maybe Sammy di Sidney ricrea, nel quartiere antico della metropoli australiana, l’atmosfera unica dei locali hollywoodiani degli anni Cinquanta. E il segreto del suo successo parla italiano.
Il 1930 al 43mo posto della World’s 50 Best Bars 2025
Il 1930 entra per il settimo anno consecutivo nella classifica dei World’s 50 Best Bars. Il locale milanese occupa la 43ma posizione
A Firenze apre il 1564 Lounge Bar al The James Suite Hotel 1564
Apre a Firenze 1564 Lounge Bar, nel quartiere di Sant’Ambrogio all’interno del The James Suite Hotel 1564, recentemente restaurato da James Cavagnari, architetto e designer italo-britannico
Milano | Bob The Other Side: il nuovo volto di Bob
Il nuovo progetto è firmato da Chinese Box Group, che dopo aver dato vita a diversi indirizzi icona dell’ospitalità meneghina, con Bob The Other Side propone un concept che ridefinisce l’esperienza del cocktail bar contemporaneo
Roma | Antela, cocktail d’autore nel quartiere Prati
A Roma Prati arriva Antela, giardino urbano che propone cocktail d’autore e la cucina dello chef Natale Giunta. Punti forti: sapori siciliani, sushi e mixology ricercata
Il team del Savage Garden di Londra alla Vermuteria di Palermo
Il 24 settembre Vermuteria, a Palermo, apre le porte al team del Savage Garden di Londra, uno dei rooftop bar più iconici della capitale inglese
Nuova drink list per il Gaia Bar al Musa Lago di Como
Gaia Bar presenta la drink list “Emotions”, dodici cocktail originali ispirati alle sei emozioni umane universali
Torino | Azotea propone il percorso di degustazione Cicatriz
Azotea ha inaugurato un nuovo capitolo dei menu degustazione: Cicatriz. Un percorso in sei atti che racconta dell’incontro tra la cultura peruviana e quella giapponese
Firenze | Giotto si apre alla mixology d’autore
A tre anni dall’apertura, nel locale di Marco Manzi in via Panzani a Firenze ha debuttato il cocktail bar con i signature di Ismaele Verrengia
Overstory: cocktail con vista
Al 64° piano di 70 Pine Street, a New York, si trova l’Overstory, cocktail bar dal fascino speciale, la cui terrazza avvolgente offre una vista mozzafiato sul porto della Grande Mela
Milano | SALI, la miscelazione da una nuova prospettiva
A Milano ha aperto SALI, il nuovo Cocktail Bar & Ristorante con spirito Izakaya firmato Alessandro Mario Cesario e Christian Brigliadoro, fondatori del gruppo Sequoia
Salmon Guru: novità per la bella stagione
Da maggio, Salmon Guru Milano inaugura due novità: la Tasting Room e il Dehors. Obiettivo: accontentare chi non cerca un “semplice” cocktail, ma desidera un’esperienza multisensoriale
A Palermo ha aperto Vermuteria
Dall’esperienza di Giuseppe Costanza, Gioele Errera e Giorgio Naselli, nasce nel centro storico di Palermo Vermuteria, un locale dove bere bene e un luogo dove ogni dettaglio è studiato per trasportare il pubblico in un viaggio multisensoriale
Tripstillery raddoppia a Milano: nuovo locale sul Naviglio Pavese
A Milano apre Tripstillery Navigli. La grande novità è l’introduzione di un alambicco con una tecnologia innovativa che permette di distillare anche sottovuoto e di produrre distillati analcolici
A Taormina Morgana Cocktail Club inaugura la stagione 2025
Morgana Cocktail Club, celebre locale di Taormina, riapre le porte con un restyling di charme e una drink list d’autore firmata Stefano Giummarra che celebra la Sicilia contemporanea
Roma | Brunch veg e Listening Bar: il nuovo corso di Bauhaus
Bauhaus, alla Garbatella, lancia il suo divertente brunch domenicale “Room Service”, unendo Italia e Inghilterra. Ma anche per la sera ci sono novità: la pizza, una carta dei vini dinamica e, nel weekend, musica e mixology per il format “Drinksessel”
Milano | Il brand IT apre ByIT nel quartiere di Brera
A Milano, nel quartiere vibrante di Brera, apre ByIT, la nuova venue del brand IT che unisce l’arte della mixology a un’esperienza culinaria da gustare…
Milano | Cristian Lodi firma la nuova drink list del Milord
Con un’atmosfera retrò ma accogliente, Milord fonde la tradizione della miscelazione con un approccio moderno e creativo
Strucchi x Cassina Café: apre a Milano un nuovo design bar
A Milano apre Strucchi x Cassina Café, nuovo design bar firmato Cassina e Paolo Dalla Mora. L’insegna coniuga l’eccellenza del design italiano con l’ultimo esuberante brand dell’imprenditore

