Eccentrico ai massimi livelli, il Salmon Guru di Dubai catapulta l’ospite in un mondo surreale e gioioso, facendogli vivere l’esperienza prima ancora di assaporare il cocktail
Salmon Guru Milano: una festa speciale per il Capodanno
Con i suoi spazi scenografici e multisfaccettati Salmon Guru Milano si conferma il luogo perfetto per brindisi delle feste
Roma | Jade Bar, spazio all’interno dell’hotel The Rome Edition, riapre dopo un anno
Ha riaperto il 21 novembre l’iconico spazio dell’Hotel di Salita di San Nicola da Tolentino dedicato alla mixology. In collaborazione con il marchio di profumi artigianali Le Labo, il locale ha riaccolto gli appassionati dell’arte della miscelazione a un anno dalla chiusura
All’interno di questo gioiello architettonico, dai toni caldi, naturali e avvolgenti, una selezione curata di distillati premium, ingredienti stagionali e una carta cocktail che si rinnova tre volte l’anno.
Milano | Nuova drink list per il Sali
La nuova drink list del Sali trae ispirazione dal mondo seducente ed enigmatico del gioco d’azzardo giapponese, trasformandone riti e suggestioni in creazioni liquide dal forte impatto al palato
Milano | The View, un rooftop esclusivo
The View Milano è il rooftop che conquista con cocktail d’autore e un incontro esclusivo tra arte e mixology. Un cocktail bar
sofisticato che si distingue per le sue creazioni uniche, innovative e sempre al passo con le ultime tendenze
Dentro la Top 500 Bars: essere, e restare, nella classifica che non perdona
Essere nei Top 500 Bars non ti solleva da nulla. Anzi: ti espone a un’aspettativa più alta. Ogni sera sai che la voce di un ospite che non conosci potrebbe contribuire a tenerti dentro. O a farti uscire
Milano | Quadri Bistrot punta sulla mixology d’autore
Un nuovo capitolo per l’esperienza firmata Quadri: all’ingresso del locale gli ospiti sono accolti da un elegante bancone dedicato alla cocktail experience, in perfetta sintonia con l’atmosfera del ristorante
Raffinatezza e stravaganza nel cuore di Sidney
Aperto nel 2019, il Maybe Sammy di Sidney ricrea, nel quartiere antico della metropoli australiana, l’atmosfera unica dei locali hollywoodiani degli anni Cinquanta. E il segreto del suo successo parla italiano.
Il 1930 al 43mo posto della World’s 50 Best Bars 2025
Il 1930 entra per il settimo anno consecutivo nella classifica dei World’s 50 Best Bars. Il locale milanese occupa la 43ma posizione
A Firenze apre il 1564 Lounge Bar al The James Suite Hotel 1564
Apre a Firenze 1564 Lounge Bar, nel quartiere di Sant’Ambrogio all’interno del The James Suite Hotel 1564, recentemente restaurato da James Cavagnari, architetto e designer italo-britannico
Milano | Bob The Other Side: il nuovo volto di Bob
Il nuovo progetto è firmato da Chinese Box Group, che dopo aver dato vita a diversi indirizzi icona dell’ospitalità meneghina, con Bob The Other Side propone un concept che ridefinisce l’esperienza del cocktail bar contemporaneo
Roma | Antela, cocktail d’autore nel quartiere Prati
A Roma Prati arriva Antela, giardino urbano che propone cocktail d’autore e la cucina dello chef Natale Giunta. Punti forti: sapori siciliani, sushi e mixology ricercata
Il team del Savage Garden di Londra alla Vermuteria di Palermo
Il 24 settembre Vermuteria, a Palermo, apre le porte al team del Savage Garden di Londra, uno dei rooftop bar più iconici della capitale inglese
Nuova drink list per il Gaia Bar al Musa Lago di Como
Gaia Bar presenta la drink list “Emotions”, dodici cocktail originali ispirati alle sei emozioni umane universali
Torino | Azotea propone il percorso di degustazione Cicatriz
Azotea ha inaugurato un nuovo capitolo dei menu degustazione: Cicatriz. Un percorso in sei atti che racconta dell’incontro tra la cultura peruviana e quella giapponese
Firenze | Giotto si apre alla mixology d’autore
A tre anni dall’apertura, nel locale di Marco Manzi in via Panzani a Firenze ha debuttato il cocktail bar con i signature di Ismaele Verrengia
Overstory: cocktail con vista
Al 64° piano di 70 Pine Street, a New York, si trova l’Overstory, cocktail bar dal fascino speciale, la cui terrazza avvolgente offre una vista mozzafiato sul porto della Grande Mela
Milano | SALI, la miscelazione da una nuova prospettiva
A Milano ha aperto SALI, il nuovo Cocktail Bar & Ristorante con spirito Izakaya firmato Alessandro Mario Cesario e Christian Brigliadoro, fondatori del gruppo Sequoia
Salmon Guru: novità per la bella stagione
Da maggio, Salmon Guru Milano inaugura due novità: la Tasting Room e il Dehors. Obiettivo: accontentare chi non cerca un “semplice” cocktail, ma desidera un’esperienza multisensoriale
A Palermo ha aperto Vermuteria
Dall’esperienza di Giuseppe Costanza, Gioele Errera e Giorgio Naselli, nasce nel centro storico di Palermo Vermuteria, un locale dove bere bene e un luogo dove ogni dettaglio è studiato per trasportare il pubblico in un viaggio multisensoriale

