Da Ceresio 7 è “Suntory Time”

Il 6 e 7 ottobre, da Ceresio 7, due giorni di Guest Shift, signature cocktail ed esperienze aperte al pubblico con Roku Gin, Toki Whisky e Haku Vodka. Dietro al bancone, i bartender di fama internazionale Kenta Goto, Julia Momose e Shingo Gokan 

Foscaris: l’arte nel pairing

L’evoluzione del gusto accanto al bicchiere: Foscaris introduce un gesto nuovo, capace di trasformare il servizio in un’esperienza artistica e sensoriale con le opere edibili di Francesco Scarinci, artista, scrittore e fondatore del Matericismo

Due giorni con Fernet Branca a Milano

Da Buenos Aires alle Distillerie Branca: il 5 ottobre Tres Monos porta al PIBA la cultura del Fernandito; il 6 la bartender community entra nella casa di Fernet-Branca per un accesso straordinario tra cantine, assaggio dalla barrique e reveal della Coin 2026, nata da un percorso che ha attraversato cinque città italiane

Aggiornamenti dalla Pinnacle Guide

La Guida Pinnacle conferma i primi risultati del rinnovo del Pin. Dei 33 bar che detenevano lo status Pin al momento del lancio della guida nel 2024 e che hanno richiesto la rivalutazione quest’anno, tutti hanno mantenuto o migliorato il proprio punteggio