Un approccio che unisce creatività e sostenibilità e mette l’ospitalità al primo posto: è quello di Francesco Ismenghi, bartender con un già ricco percorso professionale tra bar, fermentazioni e cultura dell’accoglienza
Miscelazione Under 30
Curata da Niccolò Amadori, Bar Manager di Alto Rooftop Cervia e volto emergente della mixology italiana, questa nuova rubrica vi porta nel mondo dei bartender di nuova generazione.
Curata da Niccolò Amadori, Bar Manager di Alto Rooftop Cervia e volto emergente della mixology italiana, questa nuova rubrica vi porta nel mondo dei bartender di nuova generazione.