Mixology Mag esplora le opportunità di crescita per bartender e staff grazie ai fondi interprofessionali, Formazienda e Gruppo RTS
A Bologna il 13 e 14 ottobre il corso di Assaggiatore italiano di liquori amari
Il corso di formazione di Assaggiatore italiano di liquori amari è un passo importante per sviluppare capacità di valutazione, innovazione, marketing e vendita all’interno delle aziende. Si tiene il 13 e 14 ottobre a Bologna
Do you speak English? A little!
La capacità di comunicare efficacemente in inglese consente di superare le barriere linguistiche, migliorare l’esperienza del cliente e aumentare la soddisfazione e la fidelizzazione dei turisti, che, sentendosi accolti, consiglieranno anche ad altri il vostro locale.
La formazione finanziata sulla sicurezza
Grazie ai fondi interprofessionali, bar e ristoranti possono formare gratuitamente i propri dipendenti sulla sicurezza obbligatoria.
Instagram: un alleato prezioso per bar e ristoranti
Instagram può essere un ottimo strumento per promuovere il proprio locale e fidelizzare i clienti. Vediamo come sfruttare il potenziale di questo social network e come accedere a corsi di formazione per imparare a utilizzarlo
Corsi finanziati per bartender? La formazione a costo zero con i fondi interprofessionali
La formazione è fondamentale anche per le professioni della ristorazione e poter accedere a canali che permettono di risparmiare sui costi, e non sulla qualità, dei corsi è fondamentale per un mercato composto in buona parte da imprese con un numero minimo di dipendenti.
L’HACCP è obbligatorio per i bartender
Il bartender ha l’obbligo di frequentare il corso di formazione HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Alcuni fondi interprofessionali paritetici finanziano, tramite gli enti di formazione accreditati, anche questa tipologia di corsi.
Come abbattere i costi della formazione
di Chiara Malla | Partiamo da questo presupposto: la formazione costa! Ma, come disse il professor Derek Bok, rettore della Harvard University negli anni ’70/’80,…