Bianca Grisolia, fondatrice e organizzatrice di Barcelona Hotel Bar Week: “Barcelona Hotel Bar Week è un invito a entrare, e scoprire e vivere i bar d’hotel come spazi accessibili, vibranti e ricchi di possibilità. Mixology, cultura e ospitalità per tutti”
A ottobre quinta edizione per la Venice Cocktail Week
La kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il patrocinio del Comune di Venezia, in collaborazione con Venezia Unica e con il supporto di Vela, si terrà nei migliori Bar d’Hotel e Cocktail bar della Serenissima da mercoledì 21 a domenica 25 ottobre
Sei anime, un solo vulcano e l’ossessione messicana di White Dog
Seis Escaladores Tequila si caratterizza e distingue da tutti gli altri presenti sul mercato poiché nasce dalla distillazione di agavi provenienti da due zone diverse della regione di Jalisco: Zona Valle e Zona di Los Altos
Chantry Well, premiati premium mixer
Chantry Well è un marchio di premium mixer con sede a Genova, che ha conquistato due Medaglie d’Oro ai prestigiosi The Tonic & Mixer Masters 2026, il concorso internazionale organizzato dalla rivista britannica The Spirits Business
Sparkling Lemon, il nuovo ready-to-drink di Bombay Sapphire
L’ultima novità di Bombay Sapphire nella categoria ready-to-drink è un cocktail al limone dal gusto vivace e frizzante in un pratico formato, miscelato con cura secondo gli stessi standard professionali dei bar
Trend e sorsi dal mondo no-low: il drink Emule
Zero alcol, zero sensi di colpa, ma tutto il gusto, la freschezza e la vitalità del Mediterraneo: questo è Emule, un cocktail per chi vuole vivere l’estate italiana in ogni sorso
Sodastream: l’acqua frizzante protagonista nei barbecue estivi
Un’indagine realizzata da Sodastream rivela che l’acqua frizzante è la bevanda analcolica protagonista del barbecue
Al via in Puglia il Sodamore Summer Tour
Parte oggi il Sodamore Summer Tour: 12 tappe nei beach club e nei locali più iconici della Puglia all’insegna del bere consapevole. Gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero
Business, innovazione e cultura del bere: a fine estate il Roma Bar Show
Con oltre 200 espositori, un ricco programma educational e numerose opportunità di networking, Roma Bar Show torna a settembre nella nuova location de La Nuvola
Como Lake Cocktail Week: ecco i vincitori
Oltre duecento ospiti hanno preso parte alla tradizionale Closing Party & Awards, la serata che ha celebrato i protagonisti di un’edizione ricca di eventi, guest shift internazionali e collaborazioni d’eccellenza, culminata con la proclamazione dei vincitori
Zachary Donald e la sfida degli hard seltzer
Un ingegnere californiano specializzato in batterie si lancia nel mercato degli hard seltzer
Con la Daiquiri Week 2026 si celebra la miscelazione cubana
Fino al 19 luglio, Ron Santiago de Cuba, distribuito in esclusiva in Italia da Rinaldi 1957, invita bartender e appassionati a brindare con il grande classico cubano nei migliori cocktail bar del Paese
Olio EVO e mixology: la novità di EVOlved MixOILogy
EVOlved MixOILogy è un progetto ideato da Giorgio Franci che ridefinisce il ruolo dell’olio EVO: non più solo condimento, ma ingrediente capace di dare valore al cocktail così come al piatto
Da Sodamore arrivano Summer Crush e Cola Spark
Sodamore presenta Summer Crush e Cola Spark, due nuove soda che reinterpretano i sapori più riconoscibili dell’estate
Dalle pratiche alchemiche alla cultura del bere
Prima di diventare il fondamento produttivo di Whisky, Rum, Gin o Brandy e pilastro dell’economia globale degli spirits, la distillazione era una pratica scientifica, medica e filosofica, finalizzata alla separazione e purificazione delle sostanze
Miscelazione creativa: il fuoco e la passione
Punto d’incontro fra tecnica, studio, intuizione e passione, la miscelazione creativa è il fuoco che trasforma una semplice preparazione in una firma, un gesto distintivo che separa l’esecutore dall’autore
Compagnia dei Caraibi presenta il Report di Impatto e Sostenibilità 2025
“Building Value Responsibly”: sostenibilità, governance e cultura d’impresa al centro della strategia di
crescita di Compagnia dei Caraibi
Un sodalizio che non funziona più
Il rapporto tra editoria specializzata e aziende del beverage sembra essersi incrinato. Il settore degli spirits sta spostando quasi tutte le proprie risorse economiche verso eventi, fiere, guest shift, festival e sponsorizzazioni. Eppure, la carta stampata continua a possedere un valore unico.
Note riservate sulla società del bere londinese
È giugno, piove, fa freddo, e tuttavia il marketing porta la città a bere come se si trovasse sulla Costiera Amalfitana. C’è qualcosa di ammirevole, in questa ostinazione meteorologica
Fever-Tree valorizza il nuovo formato in lattina da 150 ml
Fever-Tree nel nuovo formato in lattina da 150 ml è una soluzione pratica e versatile pensata per accompagnare i momenti di pausa e convivialità tipici dell’estate