Sospeso nel cielo di Torino, Piano 35 è un meraviglioso cocktail bar situato all’ultimo piano del grattacielo Intesa Sanpaolo.
Moderno ed elegante, è una vetrina affacciata sul capoluogo piemontese e sulle Alpi, dall’atmosfera sofisticata ed esclusiva, che dopo il tramonto diventa la terrazza da cui guardare la città riempirsi di luci.
La miscelazione è lineare, pulita, perfetta. Classic cocktail e signature esprimono una competenza tecnica di grandissimo livello. Dal classico al twist on classic, Piano 35 gioca sull’equilibrio e su una raffinatezza che diviene quasi contemplativa.
Voto 9
Indirizzo: corso Inghilterra 3 | 10138 – Torino
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Con MM Collection rendiamo omaggio al meglio della miscelazione italiana. Vogliamo dimostrare che l’eccellenza non è prerogativa solo dei locali delle grandi città o dei cocktail bar di fama internazionale, presenti in classifiche mondiali e in guide di grande autorevolezza.
Nella nostra Collection scopriremo luoghi inaspettati, al di fuori dello star system del bere miscelato, che meritano a pieno titolo di essere menzionati secondo una valutazione democratica e trasparente, al di fuori di sponsorizzazioni e fuori dal coro.