L’autunno è la stagione del cambiamento: i colori mutano, i paesaggi si trasformano e l’aria invita a rallentare.
In questo clima, Quaglia, Antica Distilleria fondata nel 1890 e da oltre un secolo custode della tradizione liquoristica piemontese, sceglie di presentare una nuova veste per tre intramontabili protagonisti del bere italiano: Limoncello, Amaretto e Sambuca.
Questi liquori, parte integrante dell’immaginario collettivo e della convivialità italiana, sono stati ripensati nel segno di un progetto che fonde passato e presente. Il risultato è un restyling che non tocca l’essenza delle ricette di famiglia, tramandate con cura per generazioni, ma ne rinnova l’immagine con un linguaggio visivo contemporaneo.
Un tuffo negli anni Sessanta
La collaborazione con l’artista Giordano Poloni ha permesso di dare vita a etichette illustrate che ricordano le cartoline d’epoca e i manifesti pubblicitari degli anni Sessanta, capaci di evocare luoghi, atmosfere e ricordi.
Ogni bottiglia diventa così una finestra su un diverso volto dell’Italia: i limoneti assolati del Sud, le pasticcerie accoglienti del Nord, le piazze animate del Centro.
Un racconto che unisce la ricchezza dei territori al design raffinato, segnando un nuovo capitolo per la distilleria.
Il nuovo design di Limoncello, Amaretto e Sambuca non è solo un cambiamento estetico, ma una dichiarazione d’intenti: continuare a custodire la tradizione arricchendola con un racconto moderno, capace di parlare alle nuove generazioni.
Le illustrazioni di Giordano Poloni trasformano ogni bottiglia in una cartolina da collezione, dove si intrecciano nostalgia, eleganza e creatività.
La nuova forma del vetro e la firma di Carlo Quaglia aggiungono un tocco personale e artigianale, riaffermando la filosofia della distilleria: autenticità, qualità e un legame profondo con la cultura italiana del bere.
Così, questi tre liquori intramontabili diventano ambasciatori di un’Italia che sa rinnovarsi senza perdere le proprie radici. Tre icone da scoprire, degustare e condividere: un viaggio attraverso i sapori, i paesaggi e le emozioni di un intero Paese.
Limoncello
Il Limoncello Quaglia è un omaggio al Mediterraneo. Le sue radici affondano nei limoneti della Calabria, dove le scorze di agrumi maturi vengono raccolte a mano e lasciate in lenta infusione nell’alcol, affinché rilascino gradualmente i loro oli essenziali. Il processo, fedele alla tradizione, esclude aromi artificiali e privilegia solo la qualità naturale della materia prima.
Il risultato è un liquore di colore giallo brillante, dal profumo intenso e fresco, che regala al palato un sorso pieno e avvolgente. È il gusto dell’estate racchiuso in un bicchiere: un terrazzo affacciato sul mare, il profumo della salsedine, la dolcezza di un pomeriggio assolato.
Consigli d’uso
Servito ghiacciato, il Limoncello è un classico digestivo italiano; ma la sua freschezza lo rende perfetto anche per arricchire sorbetti, granite, long drink e cocktail moderni, diventando ingrediente versatile nelle mani dei bartender.
Amaretto
Se il Limoncello parla di sole e di mare, l’Amaretto Quaglia richiama l’atmosfera accogliente dei borghi del Nord Italia. La sua ricetta storica custodisce il profumo intenso delle mandorle e delle albicocche, ingredienti che ne definiscono la personalità unica.
Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato caldo; all’olfatto offre un bouquet di mandorle eleganti e persistenti, accompagnate da sfumature fruttate e accenti di vaniglia.
Al palato è morbido, vellutato, fragrante: un liquore che sa di pasticceria, di merende condivise e di sorrisi sotto i portici.
Consigli d’uso
Ottimo a fine pasto, l’Amaretto trova la sua dimensione più golosa sul gelato o nella pasticceria, ma sorprende anche in cocktail classici e twist contemporanei, regalando rotondità e complessità aromatica.
Sambuca
Tra i liquori che più rappresentano la convivialità italiana, la Sambuca Quaglia occupa un posto speciale.
Nasce da una ricetta di famiglia tramandata negli anni, che combina anice stellato, sambuco e altre botaniche selezionate per ottenere un bouquet ricco e profondo.
Cristallina e luminosa, sprigiona un profumo intenso e deciso di anice, con un gusto dolce e persistente che conquista il palato.
È il liquore dei caffè condivisi al bancone, dei brindisi sinceri in piazza, delle serate di festa che appartengono a una tradizione senza tempo.
Consigli d’uso
Si gusta liscia o con ghiaccio, ma è celebre nella versione “con la mosca”, servita con un chicco di caffè che ne esalta l’aroma e sottolinea il legame con l’ospitalità italiana.
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