C’è un cuore verde che racconta il Mediterraneo in un bicchiere: è quello delle foglie di fico, ingrediente principe di EVE, un liquore artigianale pensato per evocare memorie, momenti di condivisione e nuove forme di convivialità.
Nato tra le colline d’Abruzzo e le campagne toscane, EVE è sospeso tra terra e mare, tra tradizione e visione contemporanea. Ogni bottiglia inizia da un gesto semplice: una foglia raccolta a mano sotto il sole estivo, simbolo di un tempo lento e autentico.
Le caratteristiche del liquore
La ricetta è costruita intorno a botaniche scelte e lavorate con cura: oltre alle foglie di fico, ci sono bergamotto, gelsomino, pepe rosa e fava tonka.
Pochi ingredienti, ma capaci di comporre un equilibrio complesso e raffinato.
All’olfatto, EVE regala note luminose di agrumi, seguite da sfumature di fieno e fichi maturi, con un finale floreale delicato.
Al palato, la texture è morbida e vellutata, con richiami di confettura di fichi, cocco, vaniglia e accenni di mandorla. Un finale balsamico e speziato chiude l’esperienza, invitando a un altro sorso.
Anche l’estetica racconta la filosofia del progetto: la bottiglia, ispirata ai colori intensi del Jardin Majorelle, con dettagli dorati ed etichetta essenziale, richiama il viaggio e la libertà. Sul collo campeggia la frase latina “Per aspera ad astra”, un invito a superare le difficoltà per raggiungere le stelle.
In purezza, EVE è un liquore elegante e sensuale, perfetto come aperitivo o dopocena. Ma è nella mixology contemporanea che rivela la sua anima più versatile.
La sua freschezza agrumata e le sfumature floreali lo rendono ideale per twist su grandi classici: immaginate un Espresso Martini con un tocco di EVE per aggiungere profondità balsamica, o un Black Russian alleggerito da note di fico e bergamotto.
Non mancano i signature: il EVE Paloma, con pompelmo e soda, il EVE Mojito, con menta e lime, fino a reinterpretazioni più elaborate che sposano spezie e caffè, per creare drink intensi e sorprendenti.
Un prodotto che racconta il Mediterraneo
Dietro a questo progetto c’è una piccola realtà guidata da Veronica Gamboni, insieme a Simone Angelini e Luca Cicalese, che cura anche lo sviluppo del brand a livello internazionale.
Una squadra giovane ma determinata, che ha saputo trasformare un’idea semplice in un liquore capace di raccontare il Mediterraneo con una voce nuova.
EVE non è solo un prodotto: è un invito a rallentare, a celebrare la bellezza dei piccoli gesti e a vivere la convivialità con eleganza.
Un elisir moderno e sensuale, pronto a diventare protagonista di rooftop cittadini, spiagge mediterranee e cocktail bar creativi in tutto il mondo.