Prohibition è uno speakeasy suggestivo nel centro storico di Lecce, dove si beve bene e si può godere di un’atmosfera piuttosto rilassata e intima.
Il Prohibition si trova al di sotto del livello stradale e questa collocazione gli conferisce quell’aura di mistero che ben si addice ad uno speakeasy.
La bottigliera è curata, con tanti prodotti più che eccellenti.
Per quanto riguarda la miscelazione, si denotano grande attenzione al classico e una forte vena sperimentale che guarda al contemporaneo.
Voto 7
Indirizzo: via Guglielmo Paladini, 19 | 73100 Lecce
Leggi anche:
I migliori locali italiani selezionati da Mixology Mag
Con MM Collection rendiamo omaggio al meglio della miscelazione italiana. Vogliamo dimostrare che l’eccellenza non è prerogativa solo dei locali delle grandi città o dei cocktail bar di fama internazionale, presenti in classifiche mondiali e in guide di grande autorevolezza.
Nella nostra Collection scopriremo luoghi inaspettati, al di fuori dello star system del bere miscelato, che meritano a pieno titolo di essere menzionati secondo una valutazione democratica e trasparente, al di fuori di sponsorizzazioni e fuori dal coro.