Locale accogliente e informale, al Carico ci si sente subito a casa.
Carico è espressione di una miscelazione moderna, legata in modo indissolubile alla cucina.
L’ambiente è uno dei punti di forza di Carico, in un gioco di sinergia fra ospiti e bancone.
La bottigliera privilegia largamente spirits di pregio e denota un’attenzione scrupolosa verso una miscelazione di grande qualità.
L’approccio è modernissimo e “gastronomico”, ma non esclude il twist on classic.
Voto: 7,5
Indirizzo: via Savona, 1 | 20144 – Milano
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Con MM Collection rendiamo omaggio al meglio della miscelazione italiana. Vogliamo dimostrare che l’eccellenza non è prerogativa solo dei locali delle grandi città o dei cocktail bar di fama internazionale, presenti in classifiche mondiali e in guide di grande autorevolezza.
Nella nostra Collection scopriremo luoghi inaspettati, al di fuori dello star system del bere miscelato, che meritano a pieno titolo di essere menzionati secondo una valutazione democratica e trasparente, al di fuori di sponsorizzazioni e fuori dal coro.