La Fiera di Rimini si prepara ad accendere i riflettori su Beer&Food Attraction, l’appuntamento di riferimento europeo per la beverage e bar industry organizzato da Italian Exhibition Group (IEG).
L’appuntamento è dal 15 al 17 febbraio 2026.
Beer&Food Attraction 2026 offrirà un percorso di visita chiaro e integrato, con tre grandi anime: Beer&Food, Beverage&Mixology, Beverage Technologies.
Le novità dell’edizione 2026
Nel 2025 Beer & Food Attraction ha registrato 600 espositori.
Per il 2026 la manifestazione si rinnova e cresce ancora, con il nuovo brand Mixology Attraction.
Mixology Attraction ha un layout espositivo nuovo, con aree pensate per valorizzare le community del fuori casa e rendere l’esperienza fieristica ancora più coinvolgente, tematica e funzionale per espositori e visitatori.
Un riferimento per il mondo della birra
Accanto alla mixology, Beer&Food Attraction conferma il ruolo di riferimento per la community brassicola: dai microbirrifici artigianali ai grandi gruppi industriali, la manifestazione proporrà la più ampia esposizione di birre in Italia.
Il settore, secondo Assobirra, vale oggi 10,2 miliardi di euro.
Torna Bbtech Expo
In contemporanea con Beer & Food Attraction si terrà l’ottava edizione di BBTech Expo, il salone dedicato a materie prime, tecnologie di processo e imbottigliamento di birre e bevande.
Con l’Italian Craft Beer Conference organizzata da Unionbirrai, per approfondire il processo produttivo della birra artigianale, e la Beer&Tech Arena, sarà una piattaforma capace di offrire visioni, strumenti e ispirazioni concrete per chi opera nel settore.
Award e competizioni
Beer&Food Attraction ospiterà come sempre le più importanti competizioni nazionali del settore:
- i Campionati di Cucina Italiana organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi (FIC)
- il ‘Lorenzo Cagnoni Award’ (in partnership con ANGI-Associazione Nazionale Giovani Innovatori e ICE Agenzia), che valorizza start-up e innovazioni del settore.
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