Ottobre porta Gaia Bar, il cocktail bar di MUSA Lago di Como, fuori dai confini dell’hotel e al centro di un calendario di appuntamenti che attraversa Milano e il Lago di Como.
Il Gaia a Milano
Il mese si è aperto a Milano, in occasione della settimana dedicata a The World’s 50 Best Bars, con due guest shift che porteranno Gaia a condividere il bancone con bartender e bar provenienti da diverse geografie della cocktail culture.
Il 4 ottobre, Luca Salvioli è stato ospite di BOB The Other Side, la dimensione più intima e sofisticata dell’universo BOB Milano, nel quartiere Isola.
Per la serata, Gaia ha condiviso il bancone con The Jerry Thomas Project di Roma, nato come uno dei primi secret bar del Paese e diventato negli anni una realtà riconosciuta come icona anche a livello internazionale.
Il 6 ottobre, è stata la volta del Salmon Guru Milano, qui Gaia è stato ospite per una serata che ha riunito al bancone realtà provenienti da Italia, Europa, Asia e Medio Oriente:
Jardín Tragos y Pasteles Bogotá, Naked Ath. Atene, The St. Regis Bar Bangkok, Gorilla Salonicco e Salmon Guru Dubai.
Il Gaia gioca in casa
Dopo le due tappe milanesi, il calendario di ottobre si sposta sul Lago di Como. Il 16 ottobre, sarà infatti Gaia Bar ad aprire il proprio bancone a due bartender dell’Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton, per un guest shift costruito come uno scambio tra due realtà dell’hospitality italiana.
Per l’occasione, i bartender ospiti lavoreranno insieme al team di Gaia a una drink list sviluppata esclusivamente per la serata, composta da tre cocktail e una proposta analcolica, con Mancino Vermouth e Amaro Lucano tra i protagonisti.
Il progetto con Aleph Rome prevede poi un vero e proprio guest exchange:
dopo l’appuntamento sul Lago di Como, sarà il team di Gaia a raggiungere Roma in dicembre, per un nuovo evento insieme ad altre realtà del settore, all’interno di un circuito che gravita attorno alla scena dei The World’s 50 Best Bars.
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