Per il suo quarto anniversario, il Vermouth Savoia, ispirato alle tradizioni italiane e all’aperitivo contemporaneo, rinnova il programma Spirit of Savoia nell’ambito di una campagna dedicata alla cultura del bere di qualità e dell’attenzione all’ambiente.
Il brand ha deciso di dedicare il programma alla cultura sostenibile del bere, una rassegna itinerante che toccherà località simbolo della tradizione del bere di qualità.
Spirit of Savoia nasce in collaborazione con protagonisti d’eccellenza, come il Dante del West Village di New York e il Paradiso di Barcellona, riconosciuti a livello internazionale per la loro creatività e professionalità.
Il progetto guarda al futuro dell’ospitalità sostenibile, valorizzando pratiche di consumo responsabile delle risorse e introducendo una nuova visione dell’aperitivo.
I cocktail saranno serviti in porzioni più leggere, arricchiti da materie prime autentiche, con un’attenzione particolare alla raccolta intelligente degli scarti e alla riduzione degli sprechi, oltre che all’upcycling degli ingredienti.
L’evento di apertura
L’iniziativa ha preso il via in Costiera Amalfitana all’Anantara Grand Hotel di Amalfi.
Qui il bar Dante del West Village di New York è stato protagonista di due serate esclusive.
Roberto Bracco, l’Head Bartender del Dante, ha presentato per l’occasione un set di cocktail d’autore tra tradizione italiana ed energia newyorkese.
Il menu includeva ricette come il Garibaldi al Bergamotto con Savoia Rosso, l’Italicus Rosolio di Bergamotto, il Negroni Bianco con Savoia Orancio, lo Sbagliato in Costiera e il Negroni al Bergamotto alla Fragola.
Per questa occasione Stefano Egidi, graphic designer romano, ha realizzato due illustrazioni che incorniciano Savoia Rosso e Savoia Orancio in un concept grafico speciale.
Il programma proseguirà con un tour globale in diverse città in Regno Unito, Italia, Spagna e Stati Uniti.
I protagonisti: Savoia Rosso e Savoia Orancio
Al centro degli appuntamenti di Spirit of Savoia ci sono le due varianti di Savoia:
● Savoia Rosso: un Vermouth al vino Marsala invecchiato 14 mesi in botte di rovere, ispirato al Vermouth di Torino e alla tradizione del Bitter di Milano, con il suo equilibrio amaro-dolce.
● Savoia Orancio: il primo Vermouth a base di “orange wine”, agrumato e speziato, esotico e moderno.
Entrambi sono realizzati con uve italiane, certificati 100% vegani e adatti a miscelare apertivi classici come lo Spritz, l’Americano e il Negroni.
In soli quattro anni, il Vermouth Savoia è diventato uno dei marchi di aperitivo più premiati.
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