Nel mondo del beverage esistono rituali che sembrano immutabili. L’aperitivo è uno di questi: gesti codificati, ricette consolidate, sapori che tornano identici da un bicchiere all’altro. Eppure, proprio nel cuore di questa tradizione così radicata, nasce un progetto che mette in discussione il concetto stesso di ripetizione. Si chiama IRRIPETIBILE! ed è un liquore ideato da Hungrycircle srl che promette di trasformare ogni drink in un’esperienza unica, letteralmente impossibile da replicare.
Un’idea originale
Il principio su cui si fonda è semplice: nessuna bottiglia è uguale all’altra.
Ogni esemplare nasce da un sistema di miscelazione che combina tre basi aromatiche in proporzioni sempre diverse, determinate da un algoritmo e da un processo produttivo brevettato.
Il risultato? Più di 250.000 combinazioni uniche. IRRIPETIBILE! è un prodotto che sfida la standardizzazione tipica dell’industria delle bevande e introduce un elemento di imprevedibilità all’interno di un rito sociale consolidato.
Dietro questa idea c’è Hungrycircle, azienda fondata a Breganze (VI) da Gianni Tagliapietra e Alessia Zanin.
La filosofia alla base del progetto IRRIPETIBILE! parte dal loro desiderio di scardinare il concetto del ‘solito drink’ e trasformare il momento dell’aperitivo in qualcosa di più dinamico, stimolante e divertente. Un rituale che lasci spazio alla sorpresa.
IRRIPETIBILE! nasce dall’incontro di tre anime aromatiche, ognuna con una propria identità precisa.
La prima è la base bitter, che richiama la tradizione degli aperitivi italiani con note di arancio amaro, china e santonico.
La seconda è la base speziata, caratterizzata da una trama intensa e vibrante in cui emergono zenzero, pepe e salvia.
La terza è la base morbida e aromatica, con sentori di lime, sambuco e gelsomino.
Queste tre ricette vengono combinate in quantità variabili, creando in ogni singola bottiglia un equilibrio diverso tra amaro, speziato e morbido.
Le proporzioni sono riportate direttamente sull’etichetta frontale: la prima cifra indica la componente bitter, la seconda la speziata, la terza la morbida.
Un sistema che permette di orientare la scelta della bottiglia in base ai propri gusti o all’uso, pur mantenendo l’imprevedibilità che definisce l’essenza del prodotto.
Nel bicchiere, IRRIPETIBILE! si presta a diverse interpretazioni. Può essere servito on the rocks, per apprezzarne pienamente il profilo aromatico, in versione highball oppure può essere l’ingrediente inedito di un cocktail signature.
Il garnish rimane volutamente aperto alla creatività del barman: una classica scorza di agrume oppure elementi più sperimentali capaci di enfatizzare le sfumature del drink.
Un packaging ben studiato
Ma la dimensione dell’unicità non si limita alla ricetta. Anche il packaging segue la stessa logica di irripetibilità.
L’identità visiva del brand, progettata dal designer vicentino Thomas Riato, si ispira all’estetica del Futurismo italiano, l’avanguardia artistica dei primi del Novecento, epoca in cui l’aperitivo cominciava a diventare un fenomeno sociale moderno.
IRRIPETIBILE! raccoglie quello spirito di sperimentazione e lo traduce in una forma contemporanea.
Le etichette, contrassegnate da un numero univoco, riflettono questa ispirazione con forme geometriche spigolose, composizioni dinamiche e tipografie che sembrano slogan.
Grazie a un processo di stampa variabile, gli elementi grafici cambiano da bottiglia a bottiglia, sovrapponendosi in modi sempre diversi.
In questo modo ogni bottiglia diventa non soltanto una bevanda, ma anche un prezioso oggetto da collezione unico al mondo. Nel panorama delle bevande alcoliche e analcoliche si tratta di una novità assoluta: un packaging che non si limita a identificare il prodotto, ma ne amplifica il concetto di unicità.
Un’alternativa agli standard
Con IRRIPETIBILE!, Hungrycircle lancia quindi una provocazione al settore beverage: e se il futuro degli aperitivi non fosse nella ripetizione perfetta delle ricette, ma nella loro continua variazione?
In un’epoca in cui la maggior parte dei prodotti punta sulla standardizzazione, questo aperitivo propone l’esatto opposto: l’imprevedibilità come valore.
Ogni bottiglia diventa un piccolo esperimento sensoriale e ogni bicchiere un momento irripetibile che va assaporato con consapevolezza.