Il programma educativo del Roma Bar Show si arricchisce con un nuovo spazio: la BlueBlazeR Talk Arena.

L’Arena prevede nelle due giornate della fiera conferenze approfondite e masterclass pensate per condividere competenze e best practices internazionali. Sono infatti diversi i nomi di prestigio chiamati a Roma per fare da speaker ai vari appuntamenti previsti nel programma.

Il programma della BlueBlazeR Talk Arena

Il 26 maggio si aprono gli speech con l’intervento “10 anni di BlueBlazeR: un dialogo tra città e provincia”, a cura di Jimmy Bertazzoli, Francesco Cione, Giampiero Francesca (nella foto), Alex Frezza, Massimo Macrì (nella foto), Vincenzo Mazzilli e Paolo Sanna.

A seguire, nella due giorni ci saranno altri interventi con ospiti internazionali sul mondo del bartending a 360 gradi. Tra i temi trattati: il ruolo dei cocktail bar nell’ospitalità alberghiera, innovazione nei bar, il mercato estero della mixology, un approfondimento sul Messico e il ruolo delle classifiche e delle guide nel mondo del bar.

Il programma dettagliato è consultabile QUI